Jak vzniká nejvzácnější olej světa a květové vody?
.jpeg)
Alchymie v destilační koloně: Jak vzniká olej a hydrolát?
Možná vás překvapí, že růžový esenciální olej a růžová květová voda (hydrolát) jsou vlastně sourozenci, kteří se rodí ve stejný okamžik. Celé kouzlo spočívá v tradiční parní destilaci.
1) Časný ranní sběr: Vše začíná na polích kolem páté hodiny ranní. Okvětní lístky růže damascénské (Rosa damascena) se musí sesbírat ručně ještě předtím, než vyjde slunce. Jakmile do nich opře horké slunce, vzácný olej se začne odpařovat a výtěžnost prudce klesá.
2) Do měděných kotlů: Pytle plné čerstvých lístků putují okamžitě do destilační rmutovací nádrže, kde se zalijí čistou vodou.
3) Parní lázeň: Směs se zahřívá a vznikající pára s sebou strhává drobné kapičky esenciálního oleje.
4) Zkapalnění (Kondenzace): Tato voňavá pára prochází chladicím systémem, kde opět zkapalní.
5) Oddělení dvou pokladů: V takzvaném „Florentském košíku“ (separátoru) se tekutina rozdělí. Protože je esenciální olej lehčí než voda, usadí se na povrchu. To, co zůstane pod ním – voda nasycená bioaktivními látkami z růží – je právě ona čistá organická květová voda (hydrolát).
Věděli jste, že? Naše květová voda není žádným „odpadem“ po výrobě oleje, ze kterého by se vůně vytratila. Jde o primární, vysoce kvalitní hydrolát, který si uchovává silné regenerační a hydratační účinky samotné růže.
Fascinující čísla: Proč je růžový olej tekutým zlatem?
Když jsme stáli v destilerii a viděli to obrovské množství okvětních lístků, ze kterých nakonec nakapalo jen pár mililitrů oleje, pochopili jsme tu astronomickou hodnotu.
- 3,5 až 5 tun: Přesně tolik okvětních lístků růží je potřeba na výrobu pouhého 1 kilogramu čistého esenciálního oleje.
- 30 lístků v jediné kapce: Pro představu – na jedinou jedinou kapku oleje padne zhruba třicet ručně natrhaných květů růže damascénské.
- Cena za luxus: Vzhledem k extrémní náročnosti a certifikaci se cena 1 kg růžového esenciálního oleje v BIO kvalitě na světovém trhu pohybuje mezi 9 000 až 14 000 EUR (v přepočtu zhruba 230 000 až 350 000 Kč).
Proč si zamilovat (nejen) naši růžovou kosmetiku?
- Bio Květová voda (Hydrolát):Je perfektní pro tonizaci pleti, fixaci make-upu, osvěžení během dne nebo zklidnění citlivé a zralé pokožky.
- Přinášíme vám kousek bulharského slunce a staleté tradice přímo do vaší koupelny. Vyzkoušejte péči, kterou milovaly už starověké královny!